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Zutaten für 2 Portionen: 300 g Obst nach Wahl (Weintrauben, Birne, Banane, Erdbeeren) 180 g Magerjogurt Saft einer 1/2 Zitrone 14 Blätter Minze 1 EL Honig Spieße
Dieses Rezept stammt aus der Broschüre Gesund kochen – leicht gemacht vom Gesundheitsministerium und der Österreichischen Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (AGES).
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Die verwendete Literatur finden Sie im Quellenverzeichnis.
Quelle: www.gesundheit.gv.at: Obstspieße mit süßem Dip - Gesunde Rezepte